ジュンベリーの収穫

こんにちは、インゲンガーデン代表田辺です。

北陸も梅雨入りし、
なかなか快適に過ごしづらい日々が続いていますが、
いかがお過ごしでしょうか。

春のポカポカの陽気もいいものですが、植物にとっては大切な雨です。

さて、インゲガーデンには、展示場(土場)があります。
先日まで、入り口にあるバラが綺麗に咲いていました。

この展示場の中にある
6月に咲くベリーの「ジューンベリー」が実をつけており

1時間ほどかけて700グラムを収穫しました!

収穫したジューンベリーはジャムに



チーズにつけてたべてみました。おいしさも栄養価も満点です!

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